Caríssima, quer torta mais saborosa que a torta de maçã? Ela tem um sabor único que remete à casa da vovó, não é mesmo? Essa delícia é muito fácil de ser preparada e pode ser uma ótima opção de torta caseira para comer no fim da tarde.
Totalmente sem leite, podendo ser consumida por pessoas alérgicas!
INGREDIENTES:
MASSA
- 2 ovos
- 3 maçãs médias
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de canela
DECORAÇÃO OPCIONAL
- Canela
- Açúcar
MODO DE PREPARO:
- Preaqueça o forno em 180 ºC.
- Descasque as maçãs.
- Corte em rodelas 2 maçãs e ponha no fundo de uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
- Bata no liquidificador os ovos, o óleo, 1 xícara de açúcar e 1 maçã.
- Em uma vasilha despeje a massa do liquidificador, acrescente a farinha de trigo, a canela e o açúcar restante. Misture até formar uma massa homogênea.
- Após isto, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Despeje a massa na forma por cima das maçãs.
- Leve ao forno por 35 a 40 minutos, até dourar (isto pode variar de acordo com o seu forno).
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